Del grano a la taza: así cambió la forma de tomar café
La pandemia y el confinamiento impulsaron la posibilidad de perfeccionar la forma en que consumimos en la casa esta popular infusión. En los bares, notan un público más exigente.
La pandemia y el confinamiento impulsaron la posibilidad de perfeccionar la forma en que consumimos en la casa esta popular infusión. En los bares, notan un público más exigente.
El peligro de consumirlo versus la vanguardia de utilizarlo.
Solo uno de cada 10 argentinos consume tres porciones o más de lácteos por día.
La Universidad de Oxford realizó un estudio sobre el tema.
Días grises, de lluvia y con mucho frío... ¿qué mejor que bebidas calientes para enfrentarlos? Ideas de distintas partes del mundo.
Es de una bodega mendocina y fue consagrado por el medio "Decanter" entre casi 150 etiquetas de renombre internacional.
Con ayuda del INTI se produce en Salta jugo a base de quinoa mezclado con frutas.
El miércoles la fiera no funcionará debido al feriado nacional por el Censo 2022.
Un medio internacional lo ubicó dentro de los 23 mejores sándwiches del mundo. ¿De qué se trata el ranking?
Ante la suba del precio de este producto la alternativa de usar los sobrantes podría extenderse. Los expertos advierten que la práctica puede ser perjudicial porque se generan sustancias tóxicas.
Se cultiva desde más el año 2000 a. C. en el estado de Assam (en India), Birmania y en China. Los árabes la llevaron al norte de África. Luego entró a Europa por la España y de allí, a América.
Uno de los ingredientes claves no se compara: la paciencia. Lo otro no es complicado. Variantes.
En la Argentina hablamos de un clásico de la gastronomía, pero la “carne asada” tiene diferentes rituales de preparación y maridajes.
Te proponemos arroz típico de la costa occidental; un plato con carne, de Sudáfrica; pescado “en hoja de banano”, de Congo, y unos bombones de coco, de Somalia.
Desde 2011 se conmemora el Día Mundial del Malbec, la cepa argentina por excelencia. ¿Cuál es su alcance hoy?
Una comida increíble con descuentos especiales imperdibles para los socios de club LA GACETA
Miles de vecinos y turistas participaron de la Fiesta del Chocolate. La barra tuvo 210 metros de largo y llevó 1.500 kilogramos de materia prima.
Recetas para crear con los niños. "¿Mi consejo? No llenarlos de cosas dulces porque eso les da más ansiedad y los altera", dice la cheff Catalina Sánchez Ducca.
El francés Christophe Krywonis no tuvo piedad: “No es que está mal, pero tampoco es wow. El sánguche de milanesa tucumano no es el mejor. Es normal", dijo el experto.