Cómo calcular los sándwiches de miga para la cena de Navidad
Actualidad

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Esta comida conquista a grandes y chicos, rinde un montón y es el picoteo ideal mientras se espera el plato principal o el brindis de medianoche.

Virginia Daniela Gómez
La receta de Paulina Cocina para hacer los mejores sanguchitos de miga: económicos y húmedos
Gastronomía

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La influencer especializada en recetas prácticas compartió cuál es el proceso del clásico de la mesa navideña para hacerlo sin errores.

Luisina Acosta
23 Dic 2025
Mayonesa de huevo duro sin aceite: la receta más fácil y saludable
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En simples pasos podés obtener esta preparación que es furor en algunos países de América Latina.

Cómo hacer mayonesa casera de apio en pocos minutos: la receta ideal para las fiestas
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Fresca, cremosa y fácil de preparar, la mayonesa de apio es el aderezo ideal para acompañar pan, ensaladas o carnes. En pocos minutos y con ingredientes simples, podés darle un toque saludable y delicioso…

Hace 17 Hs
Pueden faltar cosas en la mesa esta noche, pero no el pan dulce
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Desde las recetas clásicas hasta las versiones más chocolatadas, el panettone conserva su lugar central en las celebraciones navideñas, incluso en un contexto económico ajustado.

Ariane Armas
Pan dulce: el paso a paso de un clásico que resiste modas
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Levadura, frutas y paciencia: las claves e ingredientes de una receta antiquísima que se transmite de boca en boca.

23 Dic 2025
Pionono de chocolate para Navidad: receta fácil del clásico brazo de reina
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Una receta llena de chocolate de la influencer de cocina Lorena Salinas de Cravings Journal.

Cena navideña: cómo preparar el pernil de cerdo para que se desarme con una cuchara
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Cuáles son los secretos de la abuela para que la carne de cerdo quede completamente suave, blanda e hidratada.

Milagro Corbalán
22 Dic 2025
Entraditas con tapa de tarta: prepará snacks saborizados para Navidad en 15 minutos
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Una propuesta versátil que admite distintos toppings y se resuelve en pocos minutos de horno.

21 Dic 2025
No hace falta tirarla: el truco definitivo para que la comida no se pegue a una sartén vieja
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Para no vivir más momentos de tensión al tener que despegar la comida de la sartén, podés aplicar este sencillo truco.

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Las comidas recomendadas por el Ministerio de Salud Pública de la Provincia.

Milagro Corbalán
20 Dic 2025
Mocktail: el trago sin alcohol de Paulina Cocina para la Navidad y Año Nuevo
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Una idea para que quienes eligen no consumir alcohol también puedan probar algo diferente en las fiestas.

Por qué recomiendan mezclar espinaca con mandarina y cuáles son sus beneficios nutricionales
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La Universidad de Medicina de Harvard la señala como un ejemplo de sinergia alimentaria.

La declaración de interés turístico a la achilata desató una polémica
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Mientras el edil Vargas Aignasse destacó la medida por la visión turística y de orden, su par Argañaraz alertó que coarta la libertad de los vendedores y los obliga a pagar cuota sindical.

Santiago Pérez Cerimele
19 Dic 2025
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Aunque se asocia al paseo urbano, este dulce de origen viajero se consolida cada diciembre como parte del ritual familiar de la cena de nochebuena. Una receta fácil casera y tips para conservarlo correctamente.

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Si tenés que sumar con tu comida navideña, estas dos recetas ingeniosas pueden lograr un catering gourmet con una sencilla masa de tarta comprada en el súper.

Luisina Acosta
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Una opción tentadora para preparar con los más chicos en el verano.

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La barra de tragos es un agregado que no puede faltar para los festejos de fin de año y Paulina Cocina compartió la forma más económica de prepararlos.

Milagro Corbalán
18 Dic 2025
Sanguchitos de miga, uno de los platos infaltables en la mesa navideña: Antes era muy difícil hacerlos en casa
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De comida reservada para ocasiones especiales a infaltable de las mesas tucumanas de Navidad y Año Nuevo, el sándwich de miga se consolidó como una tradición que atraviesa generaciones, clases sociales…

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Un relleno clásico con una decoración vanguardista y una innovadora propuesta con masa de pizza.

Milagro Corbalán