Gastronomía - LA GACETA Tucumán
En copa o hasta sobre una ensalada: viejas y nuevas formas de consumir sidra
Gastronomía

En copa o hasta sobre una ensalada: viejas y nuevas formas de consumir sidra

Esa bebida espumante que acompaña las mesas navideñas y de Año Nuevo, tiene una interesante historia. Hoy, según tres expertos, encuentra nuevas formas de sorprender a los paladares modernos.

Belén Castellano
18 Dic 2024
Vitel toné de pollo: una alternativa fácil y económica para las fiestas
Gastronomía

Vitel toné de pollo: una alternativa fácil y económica para las fiestas

Es una de las comidas tradicionales que no pueden faltar en esta época de fiestas.

Panettone, un clásico que conquista el paladar tucumano
Gastronomía

Panettone, un clásico que conquista el paladar tucumano

En vísperas de los festejos de fin de año se convierte en uno de los sabores dulces más solicitados. Perú es el país que lidera el podio con respecto al consumo de este producto.

12 Dic 2024
Pan de papa: una receta rápida, sin TACC y con pocos ingredientes
Gastronomía

Pan de papa: una receta rápida, sin TACC y con pocos ingredientes

Esta receta garantiza un pan nutritivo y sabroso que todos podrán disfrutar.

08 Dic 2024
Hacer del recibir un verdadero arte: cómo decorar tu mesa para las fiestas
Gastronomía

Hacer del recibir un verdadero arte: cómo decorar tu mesa para las fiestas

LG Lifestyle te propone algunas ideas para ponerle un poco de magia a las fiestas de fin de año.

Lifestyle te enseña cómo hacer una torre de panqueques pink
Gastronomía

"Lifestyle" te enseña cómo hacer una torre de panqueques pink

Un clásico de las fiestas de fin de año, pero reversionado por @muy_fer (Instagram).

02 Dic 2024
Pan dulce fit con seis ingredientes: cómo cocinar la receta furor de Ingrid Grudke
Gastronomía

Pan dulce fit con seis ingredientes: cómo cocinar la receta furor de Ingrid Grudke

Desde su casa en Misiones, la influencer mostró el paso a paso de la preparación.

24 Nov 2024
Los secretos de la cocina con raíces italianas
Gastronomía

Los secretos de la cocina con raíces italianas

Una multitud respondió a la convocatoria para disfrutar los platos típicos del país mediterráneo, realizados respetando la tradición de cada región. Las preparaciones.

22 Nov 2024
Pizzas, pastas y dulces: los sabores y tradición italiana se disfrutan en Tucumán
Gastronomía

Pizzas, pastas y dulces: los sabores y tradición italiana se disfrutan en Tucumán

Dónde y a qué hora se vivirá la “Semana de la Cocina italiana”. Una alternativa más temprano.

Cómo hacer una torta matera sin harinas: fácil, económica y deliciosa
Gastronomía

Cómo hacer una torta matera sin harinas: fácil, económica y deliciosa

Este manjar es la verdadera compañera de una buena ronda de mates en familia.

20 Nov 2024
Flan de avena sin leche ni huevos: un postre fácil y saludable
Gastronomía

Flan de avena sin leche ni huevos: un postre fácil y saludable

Un plato innovador, de sólo seis ingredientes, ideal para deleitar a familiares y amigos.

19 Nov 2024
Galletas de avena en 10 minutos: sin harina, sin huevos y con solo 3 ingredientes
Gastronomía

Galletas de avena en 10 minutos: sin harina, sin huevos y con solo 3 ingredientes

Una opción nutritiva e ideal para acompañar tus mates o cafés.

10 Nov 2024
Vuelve el Birra Fest con dos días de cerveza, música... y sostenibilidad
Música

Vuelve el Birra Fest con dos días de cerveza, música... y sostenibilidad

La quinta edición del festival será el 16 y 17 de noviembre. Además de cervezas, el espacio ofrecerá un tour gastronómico, y shows de Migrantes y La Mancha de Rolando.

09 Nov 2024
La mila y su fiesta: ¿cuánto puede innovarse sobre el sánguche de milanesa?
Gastronomía

La mila y su fiesta: ¿cuánto puede innovarse sobre el sánguche de milanesa?

Hasta el domingo estarán más de 40 puestos concursando al premio de la sanguchería del año, kermese y premios, sector de emprendedores tucumanos, dibujantes en vivo y shows de stand up, con la actuación…

07 Nov 2024
Cuánto costarán las entradas para la Fiesta del Sánguche de Milanesa este fin de semana
Guía para salir

Cuánto costarán las entradas para la Fiesta del Sánguche de Milanesa este fin de semana

La Sociedad Rural se convertirá en el polo gastronómico por excelencia de Tucumán a partir de esta noche.

06 Nov 2024
Torta matera: la receta fácil de hacer, sin harinas y súper económica
Gastronomía

Torta matera: la receta fácil de hacer, sin harinas y súper económica

Este manjar es la verdadera compañera de una buena ronda de mates en familia.

04 Nov 2024
Cómo preparar la gelatina de cáscara de mandarina, el postre que combate las imperfecciones de la piel
Gastronomía

Cómo preparar la gelatina de cáscara de mandarina, el postre que combate las imperfecciones de la piel

Es una de las más recomendadas por los nutricionistas por las importantes propiedades que ofrece el cítrico.

Habrá talleres gratuitos de cocina en los CIC municipales
Gastronomía

Habrá talleres gratuitos de cocina en los CIC municipales

Los miércoles de noviembre, se enseñarán recetas ricas y económicas.

03 Nov 2024