El Ingenio Leales inició su zafra azucarera 2023. El vicegobernador, a cargo del Poder Ejecutivo, Osvaldo Jaldo, encabezó el acto en el establecimiento industrial en compañía del presidente del Grupo Budeguer Compañía Inversora Industrial SA, Juan José Budeguer.

Con la misa de bendición de frutos, el ingenio Leales se apresta a iniciar la zafra 88

En total, la fábrica emplea a 380 trabajadores. Del encuentro también participaron el ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós; el intendente de Banda del Río Salí, Darío Monteros; entre otros.

Advertencias sobre el riesgo de las quemas en la zafra

El acto comenzó con una ceremonia  religiosa a cargo del monseñor, Antonio Díaz, obispo de Concepción que celebró una misa de acción de gracias y bendición de frutos junto al párroco de la localidad, Jorge Díaz.

Una larga historia en la industria azucarera

En la ceremonia, se recordó la gesta de la primera zafra que data del año 1936, también estuvieron presentes productores cañeros, proveedores, representantes de distintas entidades bancarias, financieras, contratistas y clientes de Ingenio Leales, además de representantes de establecimientos escolares de la zona.

Zafra 2023: se suma Cruz Alta, que elaborará solamente crudo

"Saludo a los propietarios y al personal de este ingenio que sin su esfuerzo la zafra no se podría llevar adelante -dijo Jaldo-. También a cada uno de los cañeros, proveedores y a todos los que directa o indirectamente participan de esta zafra”.

"No hay dudas que tuvimos algunas dificultades al comienzo del 2023 por la seca -admitió-. No hubo un crecimiento normal de la caña de azúcar por eso hoy la expectativa está en el rendimiento, como así también algunas cuestiones vinculadas a variables macroeconómicas como la inflación y el ingreso al país de repuestos de maquinarias e insumos importados. Pero también tenemos otras condiciones que son muy buenas. Los ingenios pudieron diversificar porque ya no sólo son azúcar, también son alcohol, energía y tienen posibilidades de exportación. Tienen la posibilidad de regular el destino de la caña de azúcar lo que permite dar un precio razonable a la bolsa de azúcar”, agregó.

El desarrollo de la zafra

Por su parte, Sebastián Budeguer, representante del Grupo Budeguer, destacó que comienza la zafra número 88 para el ingenio. "Creemos que éste será un año con desafíos, como cualquier año para la agroindustria -resaltó-. Los industriales siempre tienen que estar preparados para resolver situaciones que presenta la naturaleza: en este caso, un verano con una sequía importante, que limitó y condicionó el desarrollo de la caña; y un otoño húmedo, que hizo que la caña intente recuperar algo del ‘tiempo perdido’ en crecimiento consumiendo el azúcar que tenía acumulada y potenciando la dificultad para recuperar azúcar en la zafra”, dijo. Por eso, la expectativa “es una zafra con algo menos de azúcar que el año pasado”, afirmó.

Simón Padrós, ministro de Desarrollo Productivo, también fue parte de la misa de acción de gracias y bendiciones de los frutos del Ingenio Leales. “No hay nada que tenga mayor impacto concreto en la política que el desempleo. Y eso se revierte a partir de la inversión del sector privado”, remarcó.