La molienda de soja y girasol creció un 6,1% hasta octubre, en comparación con igual período del año anterior. Se registraron 39,9 millones de toneladas de granos procesados, con los cuales se elaboraron aceites y harinas por un valor aproximado de U$S 15.650 millones, indicó el Ministerio de Agroindustria.
De esa manera, con la industrialización de 37,4 millones de toneladas de soja y 2,5 millones toneladas de girasol, se produjeron 7,3 millones de toneladas de aceite de soja y un millón de toneladas de aceite de girasol. Además, se registraron 28,6 millones de toneladas de pellets y expellers de soja, además de un millón toneladas de pellets y expellers de girasol.
En la comercialización de la campaña 2016-2017, la industria ha adquirido 326.900 toneladas de girasol y 2,2 millones de toneladas de soja de la campaña 2016-2017, cifras que en comparación con el año pasado, marcaron un crecimiento del 410% y del 64% respectivamente.