ESTADOS UNIDOS.- Google rinde hoy homenaje al creador de la sopa instantánea, el japonés Momofuku Ando, quien nació un 5 de marzo y este jueves cumpliría 105 años si estuviera vivo.
Ando nació en Taiwán pero se convirtió en ciudadano japonés tras la Segunda Guerra Mundial. Falleció en enero de 2007, cuando tenía 96 años, víctima de un infarto, rodeado por su esposa Masako y sus dos hijos.
Aunque Momofuku Ando no fue popular a nivel mundial, sí lo es aún su invención: la sopa instantánea se puede encontrar en cualquier supermercado o pequeña bodega.
Momofuku Ando inventó la sopa instantánea al vivir la escasez de alimentos en Japón tras la Segunda Guerra Mundial. Fue además el fundador de la empresa Nissin Productos Alimenticios.
“People can only be content when there is enough food.”
– Momofuku Ando