Desde que se produjeron las heladas de este año, los azucareros esperaban con ansiedad el recálculo de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) sobre la posible producción de azúcar en la presente zafra en Tucumán. Finalmente, la Sección Caña de Azúcar de la entidad, a cargo de Jorge Scandaliaris, difundió ayer el dato: se estima que los ingenios elaborarán finalmente 1,370 millón de toneladas, un 9% menos que el 1,505 millón que podrían haber procesado si se hubieran dado condiciones climáticas óptimas. La cifra era esperada por los sectores, para reajustar o no el valor de 350.000 toneladas de azúcar establecido para la exportación durante esta temporada.