Una fruta ligeramente ácida, y a la vez dulce, es una de las más recomendadas para regular los niveles de glucosa en sangre. Es la favorita de los argentinos en invierno y además de combatir la hiperglucemia, sus múltiples beneficios nutricionales ayudan al organismo a prevenir otras enfermedades infecciosas.
Azúcar alta: cuál es el condimento infaltable en nuestra cocina que ayuda a regular la glucosa en sangreSe trata de la mandarina, conocida por ser una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante clave que fortalece el sistema inmunológico y protege al cuerpo contra los radicales libres. Esta vitamina es esencial para la producción de colágeno, que es fundamental para la salud de la piel, huesos, dientes y tejidos conectivos.
La mandarina, la fruta ideal para regular el azúcar en sangre
Las mandarinas son una buena fuente de fibra dietética, especialmente cuando se consumen con su pulpa y se come la fruta entera. Estas fibras y fitonutrientes presentes pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso tanto para personas con diabetes como para aquellos que buscan mantener niveles de glucosa estables.
Además, debido a su alto contenido de agua, las mandarinas son una opción refrescante que contribuye a mantener el cuerpo bien hidratado. La hidratación es esencial para diversas funciones corporales, como la regulación de la temperatura, la salud de la piel y el funcionamiento adecuado de los órganos.
Entre otros beneficios, la vitamina C y otros antioxidantes presentes en las mandarinas juegan un papel fundamental en el fortalecimiento del sistema inmunológico. Estos nutrientes ayudan a combatir infecciones y enfermedades, además de acelerar la recuperación cuando se está enfermo.
Las mandarinas contienen carotenoides como el betacaroteno, que es beneficioso para la salud ocular. Estos compuestos pueden ayudar a prevenir problemas oculares relacionados con la edad y mejorar la visión.