15 Julio 2023
CAE EL CONSUMO. Por el aumento de precios y el deterioro del poder adquisitivo, los argentinos comen menos carne. ARCHIVO LA GACETA / FOTO DE INÉS QUINTEROS ORIO
Tras conocerse el último índice de inflación (6% en junio, según el Indec), la Secretaría de Comercio de la Nación actualizó con una suba del 5% los valores de comercialización de los siete cortes más representativos de carne en el programa Precios Justos.
La iniciativa se trata de un acuerdo voluntario con las empresas exportadoras de carne vacuna, nucleadas en las cámaras ABC, UNICA y FIFRA, que establece los precios de venta de los siete cortes más representativos del consumo de las y los argentinos.
Los cortes incluidos y los nuevos precios:
- Asado $1.231 kg
- Nalga $1.635 kg
- Matambre $1.558 kg
- Vacío $1.608 kg
- Falda $802 kg
- Paleta $1.323 kg
- Tapa de asado $1.231 kg
Estos nuevos precios estarán vigentes hasta el 15 de agosto de 2023.
Los cortes de carne a Precios Justos se consiguen en todo el país: en las grandes cadenas de supermercados, en supermercados regionales y en carnicerías adheridas al programa.
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