08 Junio 2023
El agua de cúrcuma aporta numerosos beneficios a la salud.
Utilizada por medicinas ancestrales y milenarias, en la actualidad el agua de cúrcuma es cada vez más recomendada por los profesionales ya que propicia numerosos beneficios a nuestra salud y le hace bien a nuestra alimentación. Esta infusión, originaria de Oriente, es muy fácil de preparar y puede ser consumida en cualquier momento del día.
Hoy en día, distintos estudios ratifican los poderes del agua de cúrcuma. Sobre los orígenes de esta planta, cabe mencionar que es una especie de la familia del jengibre y en varios continentes se aprovechan sus efectos.
Los beneficios que otorga tomar agua de cúrcuma
El sitio Times of India destaca numerosos beneficios que los consumidores ganan al consumir esta bebida. Según el momento del día en que se la consuma se podrán apreciar sus distintos efectos.
Mejora la digestión
Esto sucede porque influye en la producción de bilis y otras enzimas digestivas.
Contribuye a evitar el deterioro cognitivo
Hay investigaciones que muestran que uno de sus compuestos bloquea la formación de beta-amiloide, la sustancia proteica que causa el daño celular y tisular y que conduce gradualmente a la enfermedad de Alzheimer.
Ayuda a prevenir enfermedades del corazón
Ya que actúa contra los coágulos de sangre y la acumulación de placa en las arterias.
Mejora la salud de la piel
Al ser un purificador de sangre natural, ayuda a eliminar toxinas. Por otra parte, sus propiedades antioxidantes protegen las células del daño causado por los radicales libres.
Reduce la inflamación
La curcumina es un antiinflamatorio natural que actúa contra distintas enfermedades. Entre ellas, la artritis reumatoidea y el trastorno inflamatorio crónico.
Ayuda a adelgazar
Dado que previene la acumulación de grasa.
Refuerza el sistema inmunológico
Los lipopolisacáridos presentes en su composición aumentan la inmunidad y reducen el riesgo de resfriados, gripe y otras infecciones.
Receta del agua de cúrcuma
Su preparación es muy fácil: diluir media cucharadita de cúrcuma en polvo en un vaso con agua tibia o jugo de frutas.
La mejor hora para consumirla
Los especialistas en terapias naturales aconsejan tomar un vaso de agua de cúrcuma tibia en ayunas para preparar el sistema digestivo para el resto del día y aliviar los dolores crónicos.
Otro beneficio: en invierno puede ayudar al cuerpo a defenderse contra los virus.
Mientras que, por la noche, facilitará la depuración del hígado y la función intestinal del día siguiente.
Por último, es importante aclarar que en caso de patologías de base o afecciones serias de salud, conviene consultar al médico sobre su ingesta.
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