06 Junio 2023
Los beneficios de tomar Té de canela con clavo de olor. (Foto: moreloshabla.com)
Como aporte extra, la canela es utilizada con fines medicinales y a través de su olor también permite que la persona se relaje y pueda entrar en un estado de bienestar.
Cuáles son los beneficios de tomar té de canela con clavo de olor
La canela es una muy buena fuente de hierro, calcio, fibra, vitamina C y B1 y selenio. Además, el aceite esencial con el que cuenta, le da un poder antioxidante y antimicrobiano, lo que hace que impida el desarrollo de gérmenes.
Ayuda a la hora de realizar la digestión, porque tiene un efecto antibacteriano y antiinflamatorio. Tiene un aporte calórico casi insignificante, una cucharadita de canela tiene 6 calorías, por lo que una pizca en nuestra dieta para realzar el sabor de los platos, es muy saludable.
Al mismo tiempo, ayuda a reducir la acumulación de grasas, porque mejora la sensibilidad de los tejidos a la acción de la insulina. Las infusiones de canela tienen propiedades expectorantes, despejan la nariz y alivian los problemas respiratorios. También son buenas para las molestias gastrointestinales y para abrir el apetito.
Por su parte, el clavo de olor es otra especia que se utiliza en la gastronomía. Es muy aromática pero puede llegar a ser muy invasiva si se consume en grandes cantidades. Tiene grandes beneficios para la salud: ayuda a mejorar la digestión y previene el estreñimiento.
Es una especie con propiedades antisépticas que ayuda a prevenir el crecimiento bacteria e infecciones bucales. El té de clavo de olor tiene altas propiedades antioxidantes y antiinflamatorio y ayuda a reducir el apetito y a bajar de peso.
Clavos de olor.
Cómo preparar el té de canela con clavo de olor
El conjunto de ambas especias trae otros beneficios. Puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea gracias a su alto contenido de antioxidantes. También puede ayudar como analgésico natural por sus propiedades antiinflamatorias, y ayudar a la digestión por aumentar las enzimas gastrointestinales.
Para personas con cálculos biliares o cólicos, que toman medicación anticoagulante o tienen enfermedades del hígado se les recomienda no consumir este té ya que la canela puede generar algún efecto. Antes de consumirla primero consultar con su médico.
Cómo se prepara el té de canela con clavo de olor
Para prepararlo se recomienda utilizar cuatro clavos de olor, dos tazas de agua, media rama de canela, ralladura de jengibre y jugo de limón. Si resulta muy fuerte o amargo se le puede poner endulzantes naturales como la miel. Se recomienda tomar como máximo una o dos tazas al día.
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