El ingenio Leales, perteneciente al Grupo Budeguer, realizará este martes la misa de bendición de frutos para lanzar su zafra N° 88.
En el acto, que se realizará en esa fábrica durante la mañana de hoy, participarán los directivos de la compañía azucarera, referentes del sector y representantes del Gobierno, entre otros invitados.
El CEO de Leales, Sebastián Budeguer, remarcó que en esta campaña el Grupo sostendrá el plan de inversión a partir de diversos proyectos, “orientados a la mejora de la eficiencia del ingenio y de los procesos para una mayor extracción y retención de azúcar, mejoramiento de la calidad, normas de sustentabilidad y uso del agua”.
“Básicamente, nos concentramos en las nuevas tendencias, nuevas líneas del mundo donde la gente quiere consumir alimentos naturales y producidos de manera sustentable”, enfatizó en una entrevista con LA GACETA.
De acuerdo a datos del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), Leales molió la temporada pasada 1,17 millones de toneladas de caña bruta, con un rendimiento de 8,131% de azúcar equivalente. Además, produjo un poco más de 95.500 toneladas de "azúcar equivalente".