¿Cuáles son los signos de detección de la gripe aviar?

¿Cuáles son los signos de detección de la gripe aviar?

El virus no se transmite al ser humano a través del consumo de carne de aves o huevos.

¿Cuáles son los signos de detección de la gripe aviar?
20 Febrero 2023

Tras confirmarse el primer caso de gripe aviar (influenza aviar (IA) H5) en el país, hace una semana, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó tres nuevos positivos en las provincias de Córdoba, Salta y Santa Fe, por lo que crece la preocupación en el sector avícola.

La situación fue declarada como una emergencia sanitaria en todo el territorio nacional, mientras que en los casos se detectaron en la localidad cordobesa de Alejo Ledesma y en camino a La Isla, en el departamento salteño de Cerrillos. Además, en la localidad cordobesa la detección fue en pavos de traspatio, un término que da cuenta la crianza de animales o aves en residencias particulares.

Estos casos se suman a otro detectado en dos patos silvestres hallados muertos en la laguna de Las Mojarras, en el departamento cordobés de General San Martín.

Desde el Senasa aclararon que el virus no se transmite al ser humano a través del consumo de carne de aves o huevos y que es una enfermedad de alto impacto en la producción avícola, que afecta tanto a las aves de corral (gallinas, gallos, pollos, patos, pavos y gansos) como a las aves silvestres y domésticas.

Signos de detección de gripe aviar en animales

Desde la institución instaron al sector productivo a reforzar las medidas de manejo, higiene y bioseguridad de sus granjas avícolas.

También solicitaron que se notifique de manera inmediata toda posible detección de signos clínicos nerviosos, digestivos o respiratorios, disminución en la producción de huevos, en el consumo de agua o alimento y alta mortandad en aves domésticas o silvestres.

"En caso de observarse la presencia o sospecha de signos clínicos compatibles con IAAP en aves o el hallazgo de aves domésticas y/o silvestres muertas, notificar al Senasa concurriendo a cualquiera de sus oficinas; por medio de la App "Notificaciones Senasa", enviando un correo electrónico a [email protected]; ingresando al apartado "Avisa al Senasa" de la página web del organismo o enviando un whatsapp al 11-5700-5704", precisaron a través de un comunicado.

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