El Campeonato Federal de Asado se "juega" el fin de semana en Buenos Aires

La Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) se prepara para ser anfitriona durante el fin de semana largo más federal del año.

Con el asado como protagonista central y con una oferta gastronómica en la que estarán representadas todas las provincias, entre el sábado y el lunes la CABA recibirá turistas de todo el país que disfrutarán de probar nuevos sabores, de degustar platos tradicionales y de conocer nuevas culturas mediante su comida.

“Este mes el programa “Escapadas BA” pone el foco en la gastronomía que es un sector pujante de la ciudad y que ocupa un lugar especial dentro del turismo. A través de la comida se conoce mucho de la cultura de los países y nos permite viajar por medio de los aromas y sabores. Buenos Aires es una ciudad cosmopolita donde se encuentran bares y restaurantes para todos los gustos y precios para todos los bolsillos”, destacó Lucas Delfino, presidente del Ente de Turismo porteño.

En primer lugar, BA Capital Gastronómica llevará adelante la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado el domingo 14 de agosto, de 10 a 18, en la avenida 9 de Julio, entre avenidas Corrientes y de Mayo.

Durante el evento habrá actividades culturales y recreativas para toda la familia con ofertas gastronómicas desde $ 500. Un representante, profesional de la parrilla, por cada una de las provincias y otro por la CABA (24, en total) se disputarán el premio al mejor asado del país, a metros del Obelisco.

"La gastronomía aporta desarrollo económico, generación de empleo y atracción de turistas nacionales e internacionales a la Ciudad. El Campeonato Federal del Asado es un evento que busca potenciar el sector gastronómico e incentivar el desarrollo profesional de los parrilleros y parrilleras concursantes mediante la elección del mejor asado de la Argentina”, dijo Héctor Gatto, subsecretario de Políticas Gastronómicas.

Además, las propuestas incluyen los diferentes polos gastronómicos como el de Caseros en San Telmo, el de Goyena en el barrio de Caballito, en el Bajo Belgrano o el de Chacarita, asimismo se resaltan restaurantes, bares y confiterías en el barrio Coreano de Flores, el Paseo de la Infanta en Palermo y el Pasaje Echeverría en Belgrano. Además de los patios y mercados gastronómicos de la ciudad como el Mercado de los Carruajes, el Patio de los Lecheros, Mercat Villa Crespo, Smart Plaza Patio Parque Patricios, Mercado de Belgrano, de San Nicolás, entre otros.

Toda la oferta estará disponible en este sitio, donde se podrá acceder a un mapa interactivo con los distintos recorridos y beneficios especiales, descuentos de un 10% a un 20% y 2x1 en productos seleccionados. Además, este año el Gobierno de la CABA sumó a "BOTI", el WhatsApp de la Ciudad, que brinda atención trilingüe en línea y permite acceder a toda su oferta turística enviando la palabra "Turismo" al +5491150500147.

El próximo fin de semana largo invita a recorrer los lugares tradicionales y barrios emergentes utilizando los circuitos del programa “Turismo en Barrios” que se encuentran disponibles en la web del organismo donde se sumaron 2 nuevas propuestas para visitar caminando La Boca y San Nicolás, y 1 opción para recorrer San Telmo y La Boca en bicicleta. También se destaca la oferta cultural como museos, centros culturales y obras teatrales destacando la Copa Anfi, el tercer encuentro de freestyle en el anfiteatro de Parque Centenario, la obra “Recuerdos a la hora de la siesta” en el Teatro San Martín, y la vuelta de “Caleidoscopio”, un taller de arte para niños, niñas y familias en el Museo Moderno.

El programa “Escapadas BA” fue lanzado este año y busca potenciar a la ciudad de Buenos Aires como destino de escapadas de turistas nacionales para los fines de semana largos, con una oferta turística especial para cada feriado realizada en conjunto entre el sector público y el privado.

La ciudad de Buenos Aires posee una gran variedad de oferta cultural, turística  y gastronómica, cuenta con más de 7.000 bares y restaurantes, 287 teatros, 380 librerías, 150 museos y es la capital del tango. A su vez, mediante el programa Turismo en Barrios, se brindan opciones para recorrer diferentes barrios de la CABA, mediante la guía de un mapa online y un descargable offline donde se detalla la información de los lugares como espacios verdes, arquitectura y propuestas gastronómicas.