15 Octubre 2021
El papa Francisco. REUTERS
El papa Francisco llamó hoy a "superar la fría lógica del mercado" en la lucha contra el hambre, al enviar un mensaje a la Organización de las Naciones para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas inglés).
"La lucha contra el hambre exige superar la fría lógica del mercado, centrada ávidamente en el mero beneficio económico y en la reducción de los alimentos a una mercancía más, y afianzar la lógica de la solidaridad", afirmó el pontífice en el mensaje enviado al director de la FAO, Qu Dongyu, por la Jornada Mundial de la Alimentación que se celebra hoy.
En ese marco, el Papa señaló "cuatro ámbitos en los que es urgente actuar: en el campo, en el mar, en la mesa y en la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos".
"Nuestros estilos de vida y prácticas de consumo cotidianas influyen en la dinámica global y medioambiental, pero si aspiramos a un cambio real, debemos instar a productores y consumidores a tomar decisiones éticas y sostenibles y concienciar a las generaciones más jóvenes del importante papel que desempeñan para hacer realidad un mundo sin hambre", manifestó Jorge Bergoglio en el mensaje.
El mensaje del Papa se contextualizó en el que "la pandemia nos da la oportunidad de cambiar el rumbo, e invertir en un sistema alimentario mundial que pueda hacer frente con sensatez y responsabilidad a futuras crisis", según analizó.
Finalmente, en su llamado, Bergoglio consideró que es "crucial" la "valiosa contribución" de los pequeños productores, ya que "puede reforzar la resistencia al cambio climático, aumentar la producción de alimentos y apoyar a quienes trabajan en la cadena de valor alimentaria".
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