09 Octubre 2021
POSICIÓN. Domínguez ponderó el trabajo que realiza el Senasa en el país.
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, visitó Tucumán para participar, junto al presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Carlos Paz, de la reunión del Comité Regional Fitosanitario del NOA (Corenoa), un espacio de definición de políticas fitosanitarias para la producción cítrica que está integrado por el Senasa, por las provincias productoras y por eslabones de la cadena.
Ante autoridades, ante productores y ante industriales de Tucumán, de Salta, de Jujuy y de Catamarca, Domínguez detalló los desafíos del nuevo escenario de la demanda mundial de alimentos, y destacó que “Argentina tiene una posición geográfica global privilegiada para certificar la calidad de sus alimentos. El mundo va a exigir certificación de calidad de origen y cuidado ambiental, demandas sobre las cuales la Argentina puede dar respuestas”, afirmó Domínguez.
El ministro añadió: “debemos organizarnos para eso porque nos va a permitir tener valor adicional y ganar mercados, tarea que me encomendó el presidente, Alberto Fernández”.
En este sentido, aseguró que el Gobierno nacional va a trabajar para que el Senasa esté a la vanguardia de los organismos de control mundiales. “Porque el país necesita que nuestro organismo sanitario garantice los mejores estándares de mercado”, puntualizó.
El titular de la cartera agropecuaria nacional afirmó que se debe estar un paso adelante en cuanto a innovación tecnológica, para buscar la calidad y la industrialización.
El encuentro siguió con un temario fuertemente ligado al potencial exportador del sector y el mantenimiento del estatus fitosanitario para consolidar las exportaciones de la cadena. Contó con la presencia de los ministros de Desarrollo Productivo de Tucumán, Álvaro Simón Padrós; de Producción de Santiago del Estero, Miguel Mandrille, y de Producción de Catamarca, César Tobías.
También participaron empresarios, productores e industriales de esas provincias -entre ellos, autoridades de la Asociación Citrícola del Noroeste Argentino (Acnoa) y de la Asociación Fitosanitaria del Noroeste Argentino (Afinoa)- y empresarios.
Al respecto, el presidente del Senasa, destacó que el citrícola es un sector dinámico, que genera ingreso de divisas, y que desde el punto de vista social es muy importante por la cantidad de empleo que requiere, ya que hay mucha gente que trabaja en las distintas tareas. “Queremos un Senasa que pueda velar por la sanidad pero que también acompañe a los productores según las circunstancias de cada región. Además de hacer cumplir las normas, queremos acompañarlos para que tengamos muchas buenas temporadas citrícolas como esta”, agregó Paz.
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