12 Abril 2021
En 2021, Argentina será nuevamente el principal proveedor de harina y aceite de soja a nivel mundial, alcanzando cifras que rondan las 26,6 y 5,4 millones de toneladas respectivamente, así lo reflearon las proyecciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Según indicó la entidad bursátil, el país aportará el 40% de la harina comercializada del mundo, producto del que también es el principal productor mundial. De esta manera, la Argentina venderá al exterior 26.577.000 toneladas, seguido por Brasil con 16,8 millones, Estados Unidos con 12,9 millones y Paraguay con 2,4 millones. Así, sumado a otros países exportadores, el comercio mundial de harina alcanzará en 2021 las 66,4 millones de toneladas, estimó la BCR.
De la misma forma, la entidad rosarina explicó que "el comercio internacional de harina de soja es equivalente a cerca del 25% de la producción global, lo que muestra la relevancia de la producción para consumo doméstico de este producto del complejo soja".
De forma análoga sucede con el aceite de soja, siendo comercializada en el mercado mundial cerca del 20% de la producción global. En este caso, Argentina exportaría 5,4 millones de toneladas, seguido por Brasil con 1,1 millones, Estados Unidos con 1,2 millones y la Unión Europea con 800.000 toneladas. A nivel mundial, el comercio alcanzará las 11,7 millones de toneladas.
"En este marco, esta nueva campaña espera un crecimiento del consumo global de aceite que proyecta a China, Brasil y la India encabezando la demanda mundial, lo que también ajusta levemente al alza la producción mundial", destacó la entidad.
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