Creando en Casa: para compartir la pasión por cocinar

La televisión se transformó en una gran cocina desde hace años, pero la presencia de programas que enseñan recetas y trucos para preparar los platos más ricos aumentó fuertemente en los últimos tiempos, acompañada de un aumento en la audiencia.

A horas de que se conozca el ganador de la polémica edición argentina de “Bake off” y en días en que se celebran 20 años del debut del canal de cable especializado El Gourmet, cada vez hay menos secretos porque todos disfrutan de una buena comida. La cuarentena potenció a los cocineros improvisados, que se fueron transformando en expertos a fuerza de prueba y error hasta alcanzar el sabor justo.

Para eso influyó desempolvar las viejas recetas familiares, que recuperan tradiciones que pasaron de generación en generación, actualizadas con el aporte de los más jóvenes. Esa experiencia es incentivada en el concurso Creando en Casa, que organizan LA GACETA y el Ente Cultural de la Provincia, y que convoca a mostrar en video todos los pasos de una comida exquisita y subirlo a https://www.https://www.lagaceta.com.ar/creandoencasalagaceta.com.ar/creandoencasa/. Hasta ayer, al cierre de esta edición, había una veintena de competidores en esta disciplina, entre las dos categorías: mayores de 16 años (aspiran a un premio de $10.000) y menores de esa edad (los ganadores recibirán $5.000).

También está abierta la competencia en cortometrajes (el argumento debe tratar sobre la pandemia); fotos de película (se debe imitar una escena famosa de un filme conocido) y danza con la que se interprete cualquier género musical y en todos los estilos.

Los plazos corren y hay que apurarse para participar. Los competidores tienen hasta el martes 8 para presentar sus propuestas, que serán sometidas a una doble calificación: la del público (su voto consagrará a un ganador por disciplina y por rango etario, y se podrá sufragar hasta el miércoles 15) y la del jurado, que emitirá su veredicto el domingo 19. Para postularse o para votar hay que vivir en Tucumán y estar inscripto como usuario en LA GACETA, gestión que es on line y gratuita.