Tips para que la balanza no suba en estas Fiestas

Tips para que la balanza no suba en estas Fiestas

Una nutricionista aconseja cómo manejarse en la previa del fin de año sin engordar en el camino.

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Tips para que la balanza no suba en estas Fiestas ARCHIVO
20 Diciembre 2019

Diciembre es un mes cargado de despedidas y cenas de fin de año donde la comida abunda y la alimentación toma protagonismo. Entonces... ¿Cómo se hace para sobrevivir a este mes, a todos los eventos y a las fiestas?

1. Organizarse: es muy importante respetar las comidas diarias (desayuno, almuerzo, merienda, cena y colaciones), porque si las salteamos, empiezan los problemas. La alimentación se desorganiza y terminamos comiendo fuera de horario y en general una opción incorrecta. Además, hay que tener en cuenta que realizar ayunos prolongados tanto el día de la fiesta como después del evento para "compensar" ese exceso no es bueno para nuestra salud.

2. Comer la porción justa pre y post evento: esto ayudará a no terminar explotados de comida después de consumir todo lo que hay en la mesa. Poner todo lo que queremos en un plato, y limitar nuestra comida a eso, es una buena estrategia para no excederse.

3. Incorporar verduras: tanto crudas como cocidas y que estén presentadas de una manera que llamen la atención. Ejemplos: ensaladas coloridas, pinchos con tomates cherry y queso, matambre arrollado con acelga y zanahoria, picles, berenjenas al escabeche. La verdura es de gran importancia por su contenido de fibra para dar saciedad y también contribuye a que tanto las grasas y los hidratos de carbono de los alimentos no se absorban en nuestro organismo en su totalidad.

4. Tomar con moderación: en este tipo de eventos a las calorías de los alimentos se suman las calorías del alcohol. Tomar con moderación es lo importante, ya que el alcohol aporta "calorías vacías", es decir, aporta calorías, pero no nutrientes. Se puede cenar con alguna gaseosa light o limonada y utilizar el alcohol para el momento del brindis. El día después, el agua es la mejor opción.

5. Controlar lo dulce: por último, no olvidarse de la mesa dulce, que siempre es bueno disfrutarla en su medida justa. Agregar fruta a los postres o realizar brochette de frutas es una buena forma de incorporar este grupo de alimentos antes y después del evento.

Las fiestas son ocasiones sociales para disfrutar, pero teniendo la precaución de controlar la cantidad de lo que se consume. Realizar actividad física, seguir con la rutina diaria llevando a cabo una alimentación ordenada y saludable y tomar una cantidad adecuada de agua es una buena manera de compensar lo que se consumió demás.

Menú para el día después, propuesto por la nutricionista Julieta Lupardo para Télam:

- Desayuno: infusión con leche parcialmente descremada endulzada con edulcorante + 1 tostada de pan de salvado untada con queso light y mermelada light.

- Colación: una fruta.

- Almuerzo: ensalada de pollo, arroz integral, lechuga, tomate, zanahoria y remolacha

- Merienda: Yogurt descremado con granola sin azúcar o almohaditas de avena no rellenas + una fruta.

- Cena: omelette de queso y tomate.

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#14 02 Nov 2013 14:58 Hs
Comentario temporalmente bloqueado debido a que no se pudo verificar la identidad del lector.
#13 02 Nov 2013 14:56 Hs
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#12 02 Nov 2013 09:41 Hs
Habría que avisarle a Sabatella que en Tucumán hay una concentración mediática oficialista, ya que programas televisivos, radios, medios de prensas han sido coptados por el Gobierno, sea por compra a través de testaferro sea por manejo de las pautas oficiales, que es evidente que la información es tamizada por un contralor oficial y que nos venden a diario la fantasía del mundo mágico de José. ¿porque si la ley es pareja en Tucumán no podemos ver Lanata?
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#11 02 Nov 2013 09:08 Hs
#7 ES SU ESTILO AMIGO. TODO FESTEJADO Y APOYADO POR IGNORANTES QUE SOLO ESCUCHAN EL RELATO OFICIAL MENTIROSO. DABA PENA VER A LA PIMPI AYER, OTRA VENDIDA DESCARADA. ME PREGUNTO SI SE APLICA LA LEY DEL PUEBLO, POR SU DIVERSIDAD ¿PODREMOS VER A LANATA EN TUCULANDIA? ¿POR SU PLURALIDAD ¿PASARAN OTRAS PROPAGANDAS QUE NO SEAN SOLO LAS DE LOS KaKa EN FÚTBOL PARA TODOS?. ¿6-7-8 DEJARÁ DE SER UN PROGRAMA CHATARRA QUE SOLO LO PAGAMOS PARA DESCALIFICAR A LA OPO?. JAJAJAJAJAJAJA QUE ILUSO NO. ESTOS HIPÓCRITAS QUIEREN TRANSFORMARNOS EN OTRO VENEZUELA CON OTRA "MADURA" A LA CABEZA. EL OTRO LO TIENE COMO "ASESOR" AL COMANDANTE Y ESTA AL TUERTO. --- POR DIOS, ADÓNDE LLEGAMOS. Y TODO GRACIAS A LOS SERVILES FALDEROS QUE ACOMPAÑAN LA MENTIRA, EN ESTOS FOROS Y EN TODOS LADOS.
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#9 02 Nov 2013 07:41 Hs
bueno , por unos dias se olvidaran del diablo MORENO. el nuevo demonio de los bienpensantes librepensadores... MARTIN SABBATELLA
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#8 02 Nov 2013 05:14 Hs
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#4 02 Nov 2013 01:17 Hs
#1 no huguito se te nota que vos si sos un payaso
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#3 02 Nov 2013 00:29 Hs
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#2 02 Nov 2013 00:28 Hs
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#1 02 Nov 2013 00:18 Hs
PERO ESO SI. HAY QUE RECONOCERLE A CRISTINA EL TINO QUE TIENE PARA ESCOGER PAYASOS PARA SER FUNCIONARIOS. NO LE ERRA A UNO. Y VOTARIA A ESTE COMO EL Nº 1
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