Jon Bon Jovi prácticamente no necesita presentación. El vocalista de la banda de rock formada en 1983 y que lleva su nombre es de sobra conocido en el panorama musical internacional. No lo es tanto su faceta solidaria y de compromiso social.
En el año 2006, el cantante fundó la Fundación Jon Bon Jovi Soul con el objetivo de involucrarse en la sociedad para romper el ciclo de la pobreza y la falta de vivienda. Desde esta fundación abrió JBJ Soul Kitchen, un restaurante comunitario donde las personas necesitadas no están obligadas a pagar sus comidas.
El concepto de comedor comunitario digno está pensado para que la gente que recibe comida y no pueda pagarla con dinero no se sienta juzgada. En el restaurante JBJ Soul Kitchen puede entrar cualquier persona a sentarse a comer a cambio de una donación de 20 dólares o la realización de una hora de voluntariado en el restaurante.
El primer restaurante fue inaugurado en octubre de 2011, en el área de Red Bank, Nueva Jersey. El éxito de esta iniciativa favoreció la apertura de un segundo restaurante en el año 2016, esta vez cerca del río Toms, una de las zonas afectadas por el huracán Sandy en 2012.
Según su página web, JBJ Soul Kitchen ha servido más de 105.893 comidas en total, y el 54% de esas comidas se han pagado con donaciones. El resto, con voluntariado. (EUROPA PRESS)