Grandes supermercados cartelizan precios, dice Yauhar

BUENOS AIRES.- El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Norberto Yauhar, sostuvo que la brecha entre lo que recibe el productor agropecuario y lo que pagan los consumidores, se explica porque los precios "están cartelizados (fijan valores) por los grandes supermercados".

"Los supermercados no practican el comercio, hacen operaciones financieras, le pagan al productor a 90 días y pagan lo que ellos quieren", dijo Yauhar en una entrevista que publicó ayer el diario Ambito Financiero.

El ministro agregó que cada vez que "hemos incursionado en cuidar los precios y la calidad de vida de los trabajadores, sistemáticamente los productos desaparecen y después vuelven más caros; pasó con la yerba, la leche y el aceite".

Como ejemplo, dijo que cuando se impulsó el control de precios, desapareció la yerba de las góndolas. "Con el negocio de la yerba se llevaron U$S 500 millones, sólo por especular", añadió.

Yauhar consideró que se deben buscar alternativas para que la gente pueda tener la posibilidad de comprar de otra manera, por afuera de los supermercados. Por eso, señaló: "estamos fomentando las ferias comunitarias, para darle la posibilidad al productor de que venda en forma directa, y les pedimos a los gremios que tengan proveedurías, para que sean reguladores de precios".

Liberar el mercado

El ministro adelantó que trabaja con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, para "liberar" el mercado de los granos, aunque aclaró que lo harán tras garantizar el mercado interno.

Afirmó, además, que el Estado debería ser más riguroso con el tipo de control en los mercados, ante la especulación financiera. "El negocio de los granos es un negocio financiero: muchos los guardan, especulan y hacen que suban los precios, tal como ocurrió con el maíz", enfatizó.

"Igual, uno busca que haya libertad de mercado, y en los lugares donde ese producto genera impacto es en la mesa de los argentinos. Ahí sí tenemos cuidado. Por eso, con la soja no nos metemos porque nosotros no la consumimos", agregó.

El funcionario aclaró que el Gobierno no interviene en los mercados como se interviene en otros mercados del mundo: "acá el sector tiene mucha libertad con los precios".

De todos modos, apuntó: "estamos en un proceso para salir de la intervención", aunque consideró que "salir de un proceso cerrado no se hace rápido". (Télam-DyN)