07 Marzo 2009
Detectaron que en localidades del interior venden mercadería que venció hace más de cuatro años
El caso más sorprendente ocurrió en Santa Ana, donde fueron decomisados productos que deberían haber salido del mercado en 1998. La Dirección de Comercio Interior informó que en noviembre comenzaron a descubrirse estos casos. Se hacen, en promedio, 20 operativos por día. Peligro mortal.
Asombroso. Increíble. Los inspectores quedaron impactados. Acercaron a sus ojos el producto para ver claramente la fecha de vencimiento y aún así pensaron que no podía ser cierto. La caja de té que estaba en la góndola de un almacén de Santa Ana decía: "consumir preferentemente antes de noviembre de 1998".
Algunos pierden el gusto y sus propiedades nutritivas. Otros generan olores y sabores desagradables. Pero hay casos más graves: los de productos que se convierten en un veneno mortal. Los alimentos vencidos se encuentran en muchas estanterías de comercios y a veces suelen pasar inadvertidos. Cada día, la Dirección de Comercio secuestra 1.500 de estos productos fuera de término en unos 20 operativos en toda la provincia.
Después del procedimiento realizado en Santa Ana, hace dos semanas, las autoridades encendieron la luz de alarma. Es que en los últimos operativos, realizados especialmente en el interior, se confiscaron alimentos que sobrepasan todos los límites esperados, comentó el subdirector de Comercio, Marcelo Rubinstein.
Por este motivo, el funcionario adelantó que se dará intervención a la Justicia penal. El letrado opina que ante el hallazgo de productos que llevan entre cuatro y 11 años vencidos se debe investigar si se está frente a un delito contra la salud pública.
"Es común que secuestremos alimentos con días o uno o dos meses de vencimiento. Pero desde noviembre del año pasado empezamos a notar con frecuencia productos que deberían haber salido del mercado hace más de cuatro años", resaltó Rubinstein. Y añadió que estas anormalidades se detectaron en operativos de rutina que realizaron en supermercados, almacenes y miniservices del interior: en Tafí Viejo, Lules, Santa Ana, Concepción, Monteros, Aberdi, Río Chico y Famaillá, entre otras localidades.
Los productos que registran vencimiento de hace muchos años son, especialmente, cajas de té, yerba mate, café y jugos. Inclusive, los inspectores hallaron fechas de vencimiento adulteradas.
"Tenemos un caso insólito: en el envoltorio de unos caldos remarcaron la fecha de vencimiento y pusieron que el consumo se debe realizar antes del 30 de febrero de 2009", ejemplificó. "A veces nos llevamos hasta 10 carros repletos de mercadería fuera de término", explicó.Las autoridades no descartan que se esté en presencia de una red que se encarga de distribuir alimentos vencidos en el interior de la provincia.
En negro
De acuerdo con lo relatado por Rubinstein, los supermercadistas, al ser interrogados por los inspectores, dijeron que en ciertas localidades circulan camiones que venden la mercadería al por mayor y a bajos precios, y que de allí podrían salir los alimentos vencidos. "Se aprovechan de que los controles son más espaciados en el interior y de que sus habitantes se fijan menos", declaró el funcionario.
"Durante todo el año pasado encontramos mercancía vencida en almacenes y en pequeños y grandes supermercados. Por eso, desde hace unos meses nos llamó la atención descubrirla en locales que veníamos controlando", dijo. "Los comerciantes no tienen facturas de estos productos", dijo.
Según el funcionario, es necesario investigar de dónde provienen los productos vencidos porque podrían ser robados y no descartó que estén involucrados en el fenómeno los llamados "piratas del asfalto": grupos de delincuentes que asaltan a camiones que transportan mercadería por las rutas.
"Cuando se compra en negro hay muchos riesgos. Puede ser mercadería trucha o con vencimiento adulterado y poner en riesgo a los consumidores. Los alimentos que llevan muchos años vencidos son un riesgo mortal", sostuvo.
Los comercios en los que se incautó de productos fuera de término ya fueron sancionados. Las multas van desde los $ 2.000 hasta los $ 50.000, detalló Rubeinstein. El funcionario pidió mayor compromiso por parte del consumidor. Reiteró la importancia de ver siempre en todos los productos, no sólo en los lácteos, las fechas de vencimiento y hacer denuncias en la repartición cuando detecten irregularidades. El teléfono de la dirección es 4525080.
Algunos pierden el gusto y sus propiedades nutritivas. Otros generan olores y sabores desagradables. Pero hay casos más graves: los de productos que se convierten en un veneno mortal. Los alimentos vencidos se encuentran en muchas estanterías de comercios y a veces suelen pasar inadvertidos. Cada día, la Dirección de Comercio secuestra 1.500 de estos productos fuera de término en unos 20 operativos en toda la provincia.
Después del procedimiento realizado en Santa Ana, hace dos semanas, las autoridades encendieron la luz de alarma. Es que en los últimos operativos, realizados especialmente en el interior, se confiscaron alimentos que sobrepasan todos los límites esperados, comentó el subdirector de Comercio, Marcelo Rubinstein.
Por este motivo, el funcionario adelantó que se dará intervención a la Justicia penal. El letrado opina que ante el hallazgo de productos que llevan entre cuatro y 11 años vencidos se debe investigar si se está frente a un delito contra la salud pública.
"Es común que secuestremos alimentos con días o uno o dos meses de vencimiento. Pero desde noviembre del año pasado empezamos a notar con frecuencia productos que deberían haber salido del mercado hace más de cuatro años", resaltó Rubinstein. Y añadió que estas anormalidades se detectaron en operativos de rutina que realizaron en supermercados, almacenes y miniservices del interior: en Tafí Viejo, Lules, Santa Ana, Concepción, Monteros, Aberdi, Río Chico y Famaillá, entre otras localidades.
Los productos que registran vencimiento de hace muchos años son, especialmente, cajas de té, yerba mate, café y jugos. Inclusive, los inspectores hallaron fechas de vencimiento adulteradas.
"Tenemos un caso insólito: en el envoltorio de unos caldos remarcaron la fecha de vencimiento y pusieron que el consumo se debe realizar antes del 30 de febrero de 2009", ejemplificó. "A veces nos llevamos hasta 10 carros repletos de mercadería fuera de término", explicó.Las autoridades no descartan que se esté en presencia de una red que se encarga de distribuir alimentos vencidos en el interior de la provincia.
En negro
De acuerdo con lo relatado por Rubinstein, los supermercadistas, al ser interrogados por los inspectores, dijeron que en ciertas localidades circulan camiones que venden la mercadería al por mayor y a bajos precios, y que de allí podrían salir los alimentos vencidos. "Se aprovechan de que los controles son más espaciados en el interior y de que sus habitantes se fijan menos", declaró el funcionario.
"Durante todo el año pasado encontramos mercancía vencida en almacenes y en pequeños y grandes supermercados. Por eso, desde hace unos meses nos llamó la atención descubrirla en locales que veníamos controlando", dijo. "Los comerciantes no tienen facturas de estos productos", dijo.
Según el funcionario, es necesario investigar de dónde provienen los productos vencidos porque podrían ser robados y no descartó que estén involucrados en el fenómeno los llamados "piratas del asfalto": grupos de delincuentes que asaltan a camiones que transportan mercadería por las rutas.
"Cuando se compra en negro hay muchos riesgos. Puede ser mercadería trucha o con vencimiento adulterado y poner en riesgo a los consumidores. Los alimentos que llevan muchos años vencidos son un riesgo mortal", sostuvo.
Los comercios en los que se incautó de productos fuera de término ya fueron sancionados. Las multas van desde los $ 2.000 hasta los $ 50.000, detalló Rubeinstein. El funcionario pidió mayor compromiso por parte del consumidor. Reiteró la importancia de ver siempre en todos los productos, no sólo en los lácteos, las fechas de vencimiento y hacer denuncias en la repartición cuando detecten irregularidades. El teléfono de la dirección es 4525080.
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