21 Noviembre 2024
El consumo de frutas a diario es recomendado por cualquier especialistas en la salud para mejorar el organismo y prevenir enfermedades, pero un estudio reciente de la ciencia detectó que una de ellas, que además es muy popular, ayuda a prevenir el cáncer de colon. ¿Cuál es?
Popular en todas partes del mundo, incluido Latinoamérica, la manzana es un aliado ideal en cualquier dieta balanceada y ahora se le añade este beneficio que puede ser crucial en muchas personas. La clave está en su fibra, ya que contribuye a la protección del revestimiento mucoso del colon, lo que reduce el contacto con sustancias tóxicas.
La manzana es una de las frutas más consumidas a nivel mundial debido a su delicioso sabor y su practicidad de poder comer en cualquier momento. Esta fruta aporta también vitaminas como la C, B, A y E y minerales como el potasio, el fósforo, el calcio y el magnesio.
Por si fuera poco, la manzana es reconocida por ser rica en antioxidantes, entre los que se encuentran las quercetinas y las catequinas y por aportar carbohidratos de lenta absorción que no desatan picos de glucosa.
¿Qué otras se pueden prevenir a través del consumo de fibras?
El consumo de manzana está asociado con la prevención de diversas enfermedades, debido a su contenido nutricional y propiedades antioxidantes. Entre los padecimientos que ayuda a mantener lejos, se encuentran los siguientes:
Enfermedades Cardiovasculares: Las manzanas son ricas en fibra soluble, especialmente pectina, que ayuda a reducir el colesterol LDL (“colesterol malo”). Además, contienen flavonoides como la quercetina, que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes, contribuyendo a la salud del corazón.
Diabetes Tipo 2: La fibra soluble de las manzanas también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Estudios han mostrado que el consumo regular de manzanas puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Cáncer: Diversos estudios sugieren que los antioxidantes presentes en las manzanas, como la vitamina C y los polifenoles, pueden ayudar a prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de colon, mama y pulmón. Estos compuestos protegen las células del daño oxidativo y tienen propiedades antitumorales.
Asma y Enfermedades Pulmonares: Los flavonoides y antioxidantes presentes en las manzanas, particularmente en la piel, pueden mejorar la función pulmonar y reducir el riesgo de asma y otras enfermedades respiratorias. La quercetina en las manzanas tiene propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar los síntomas del asma.
Enfermedades Neurodegenerativas: Consumir manzanas puede tener efectos protectores contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Los antioxidantes y flavonoides ayudan a reducir el daño oxidativo y la inflamación en el cerebro.
Salud Digestiva: La fibra en las manzanas favorece la salud digestiva al promover el movimiento regular del intestino y prevenir el estreñimiento. Además, los compuestos prebióticos en la manzana, como la pectina, alimentan a las bacterias beneficiosas en el intestino, mejorando la microbiota intestinal.
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