11 Noviembre 2024
En medio de las expectativas por la reactivación económica, los supermercados en Tucumán comienzan a exponer productos navideños
Con el mes de diciembre a la vuelta de la esquina, los productos navideños comienzan a aparecer en las góndolas de supermercados de Tucumán. Budines, turrones y otros elementos para la mesa dulce ya están disponibles, aunque el panorama de consumo refleja cambios significativos debido a la situación económica actual.
LA GACETA realizó un recorrido por un supermercado ubicado en Avenida Ejército del Norte, en el cual observó un flujo constante de clientes, muchos de ellos optando por canastas en lugar de carros llenos, una señal de que las compras se están realizando en menores cantidades y con mayor frecuencia.
Guillermo Sacomani, presidente de la Cámara de Supermercadistas de Tucumán, explicó cómo la inflación y la recesión han afectado las decisiones de compra de los tucumanos. “La inflación ha comenzado a disminuir mes a mes, lo cual es positivo después de la gran devaluación de diciembre del año pasado”, señaló Sacomani. Sin embargo, destacó que la recesión sigue siendo una realidad palpable, especialmente en la reducción del consumo y en la elección de marcas más económicas.
Sacomani apuntó que el costo de servicios como la electricidad y el gas ha impactado fuertemente en el sector comercial: “Los aumentos en los costos de servicios han sido bastante importantes, lo que obliga a ajustar gastos en otras áreas”. Además, resaltó que muchos negocios han dejado de hacer grandes stocks de productos navideños, limitándose a cubrir la demanda inmediata.
En cuanto a los hábitos de compra, Sacomani mencionó que los consumidores priorizan las marcas secundarias y realizan compras diarias en lugar de las compras mensuales o semanales en grandes cantidades que eran habituales hace algunos años. “La gente ahora opta por negocios de cercanía, muchas veces atendidos por familias, donde puede adquirir productos de manera gradual”, comentó.
Expectativas de reactivación en diciembre
Con la mirada puesta en diciembre, Sacomani expresó la esperanza de que el último mes del año marque una recuperación en las ventas. “Todos queremos que diciembre sea un mes de repunte, porque enero, febrero y marzo suelen ser meses tranquilos en ventas”, señaló.
Además, anticipó que para fin de mes se establecerán los precios de la canasta navideña en colaboración con la Secretaría de Comercio, buscando ofrecer productos accesibles para la mesa de fin de año.
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Cambios en la forma de pago y precios de productos básicos
En cuanto a los métodos de pago, Sacomani observó un aumento en el uso de tarjetas, tanto de débito como de crédito, especialmente desde la pandemia. Respecto a los productos de primera necesidad, detalló que algunos han experimentado subas recientes: “El aceite ha tenido un incremento de entre un 10 y un 12%, mientras que la harina subió entre un 4 y 5%. Sin embargo, en otros productos, como el arroz, se observó una ligera baja”.
Testimonios de los consumidores
Durante el recorrido, una clienta jubilada compartió su experiencia de ajuste en las compras: “Solo compro lo justo y necesario, y siempre busco marcas económicas. Cambié de primeras marcas a segundas porque con mi jubilación mínima no puedo permitirme otra cosa”, comentó.
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