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Té oolong: la bebida que mejora la salud cognitiva y ayuda a conciliar el sueño.
Aunque parezca difícil de creer, una simple infusión puede aportar una amplitud extraordinaria de beneficios para la salud. Ese es el caso de una variedad de té cultivada en la región de Fujian, la cual es considerada entre las más prestigiosas de este tipo de hojas. El té oolong es una bebida que ha cobrado cada vez mayor popularidad y una de esas razones es la cantidad de beneficios que supone para la salud de nuestra mente.
El té oolong es una variedad de té chino que se encuentra en un lugar intermedio entre el té verde y el té negro. Este se diferencia principalmente por su color un tanto peculiar, un color azul inusual. Este es el tono que adquieren sus hojas durante el proceso de oxidación, aunque el color de la bebida incluso puede variar desde un verde claro hasta un anaranjado. Es originario del árbol del té (Camellia sinensis) que se cultiva en la región china de Fujian, al sur del país oriental.
¿Cuáles son las propiedades del té oolong?
Una de las principales razones de la popularidad de este té se centra en la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud de esta bebida. Gran parte de sus ventajas se asocian a su alto contenido en antioxidantes. Estas sustancias tienen la capacidad de proteger las células frente a los radicales libres, moléculas asociadas al envejecimiento prematuro y a un mayor riesgo de enfermedades, como es el caso de los polifenoles, compuestos que tienen propiedades incluso antiinflamatorias y anticancerígenas.
Los beneficios del té oolong varían entre ventajas para la salud cardiovascular hasta una mejora en la salud dental. Esto se debe a que los polifenoles de la bebida ayudan a la descomposición del exceso de colesterol y triglicéridos, sustancias lipídicas que pueden causar el engrosamiento y la obstrucción de las arterias (aterosclerosis). A la vez, esta infusión ayuda a contrarrestar la formación de caries que puede producirse en las piezas dentales.
¿Cuáles son los beneficios del té azul?
Los beneficios del té oolong para la salud cognitiva y nuestra calidad de sueño
Pero uno de los beneficios que destaca a este té son sus efectos en nuestro cerebro. Por su contenido de L-teanina, cafeína y antioxidantes, el té oolong ayuda al cuidado de la salud cognitiva. Estas sustancias actúan como estimulantes cerebrales y se asocian a la prevención del deterioro cognitivo asociado a la edad.
Mientras que el té oolong es capaz de mejorar nuestra calidad del sueño ya que contrario a otras infusiones, esta bebida ayuda a dormir mejor, contribuye a conciliar el sueño, favorece la relajación muscular y predispone mejor el cuerpo para un descanso profundo y prolongado, por lo que es recomendado para aquellas personas que sufren trastornos del sueño.
Si deseamos tomar provecho de esta beneficiosa infusión, los especialistas recomiendan ingerir máximo 3 tazas de té de oolong al día entre comidas, nunca durante ellas, ya que puede afectar la absorción del hierro.
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