21 Agosto 2024
Café en exceso: el nuevo estudio que alerta sobre graves riesgos para la salud
El café y la salud cardíaca
El consumo regular de café, así como de refrescos y bebidas energéticas, está relacionado con riesgos para la salud cardiovascular. Un reciente estudio presentado en la reunión científica de Asia del Colegio Americano de Cardiología, realizada en Delhi, India, puso de manifiesto los efectos indeseados que un exceso de cafeína puede tener en el corazón.
De acuerdo con esta investigación, consumir más de 400 miligramos de cafeína al día —una cantidad equivalente a cuatro tazas de café, diez latas de refresco o dos bebidas energéticas— puede aumentar significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Estas afecciones son la principal causa de muerte en todo el mundo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El estudio y sus hallazgos
La investigación incluyó a 92 personas sanas, de entre 18 y 45 años, quienes fueron evaluadas tanto en su consumo diario de cafeína como en su salud cardíaca mediante una prueba de esfuerzo de tres minutos. El estudio encontró que aproximadamente el 20% de los participantes consumía más de 400 miligramos de cafeína diariamente, y estos individuos presentaban un aumento considerable en la frecuencia cardíaca y la presión arterial a lo largo del tiempo. Las consecuencias eran aún más graves para aquellos que ingerían mayores cantidades de cafeína.
Según la Dra. Nency Kagathara, investigadora principal del Zydus Medical College and Hospital en Dahod, India, "el consumo regular de cafeína podría poner a personas sanas en riesgo de sufrir hipertensión y otros problemas cardiovasculares". Kagathara destacó la importancia de concienciar sobre estos riesgos para mejorar la salud cardíaca en general.
Efectos secundarios del consumo excesivo de cafeína
Además de los riesgos cardiovasculares, el consumo excesivo de cafeína puede desencadenar otros problemas de salud. Según MedlinePlus, el servicio de información de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, los efectos secundarios de una ingesta elevada de cafeína incluyen:
Inquietud y temblores
Insomnio
Dolores de cabeza
Mareos
Ritmo cardíaco rápido
Deshidratación
Ansiedad
Dependencia
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