07 Agosto 2024
Omelette de espinaca: fácil, económico y súper nutritivo
El omelette de espinaca cumple con todas estas características, convirtiéndose en una excelente opción para quienes buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor. A continuación, te mostramos cómo preparar esta receta imperdible.
Cómo preparar el omelette de espinaca
Ingredientes para hacer un omelette de espinaca delicioso
2 huevos grandes
1/4 taza de leche
1/4 taza de espinacas frescas, picadas
1/4 taza de queso feta desmenuzado
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva para cocinar
Cómo hacer un omelette de espinaca
Preparación de los huevos
Batir los huevos: En un bol, bate los huevos junto con la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
Condimentar: Agrega sal y pimienta al gusto.
Cocinar la espinaca
Saltear la espinaca: En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
Añadir espinaca: Agrega las espinacas picadas y saltéalas durante unos minutos hasta que estén tiernas.
Armar el omelette
Verter la mezcla: vierte la mezcla de huevos en la sartén caliente.
Distribuir ingredientes: coloca las espinacas salteadas y el queso feta desmenuzado sobre la superficie del omelette.
Cocinar a fuego medio-bajo: cCocina hasta que los bordes estén dorados y el centro esté cuajado.
Servir
Doblar el omelette: dobla el omelette por la mitad y sírvelo inmediatamente.
Acompañar: puedes acompañarlo con tostadas, aguacate, tomate o cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
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