07 Agosto 2024
Proffe, el licuado de café y proteínas para ganar masa muscular. (Foto: Infobae)
“Proffee” es el nombre que se utiliza para llamar al popular batido de café y proteínas que es furor entre los deportistas y quienes buscan perder peso. Los nutricionistas explican cuáles son los beneficios que este licuado ofrece a nuestro organismo y en qué momento del día conviene consumirlo.
Este batido es señalado como el plus que necesitas para conseguir buenos resultados ya que se trata de una bebida que cuenta con todos los ingredientes necesarios para generar masa de forma efectiva, tener mejor rendimiento en tu entrenamiento y, además, ayuda a quemar grasa de manera rápida.
Cuáles son los beneficios de tomar licuado de proteína con café
El licuado de proteína y café combina los beneficios de dos ingredientes populares en el ámbito de la nutrición y el fitness. Estos son algunos de los beneficios clave:
- Aumento de energía: el café es conocido por su contenido en cafeína, que actúa como estimulante natural. La cafeína mejora el estado de alerta, incrementa la energía y puede ayudar a mejorar el rendimiento en actividades físicas y mentales.
- Desarrollo muscular: la proteína es esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Al consumir un licuado de proteína después del ejercicio, ayudas a tu cuerpo a recuperarse y a construir tejido muscular más fuerte y saludable.
- Mejora del metabolismo: como mencionamos antes, la combinación de cafeína y proteína puede aumentar temporalmente la tasa metabólica, lo que puede ayudar a quemar más calorías a lo largo del día. Esto es beneficioso para quienes buscan perder peso o mantener un peso saludable.
- Saciedad: la proteína es conocida por su capacidad para aumentar la sensación de saciedad. Incluirla en tu licuado puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, reduciendo la necesidad de snacks poco saludables entre comidas.
- Hidratación y recuperación: la mezcla de líquidos y nutrientes en el licuado contribuye a la hidratación y proporciona elementos esenciales para la recuperación post-entrenamiento.
Cómo preparar el licuado de proteína y café
Ingredientes:
- Una taza de café frío
- Una banana
- Un scoop (cucharada) de proteína en polvo (sabor vainilla o chocolate)
- Media taza de leche
- Una cucharada de manteca de almendra o maní o bien un puñado de almendras (opcional)
- Una cucharadita de cacao en polvo (opcional)
- Hielo al gusto
Instrucciones:
- En una licuadora, agrega el café frío, la banana, la proteína en polvo y la leche.
Si deseas, añade mantequilla de almendra o maní y cacao en polvo para un sabor extra.
- Agrega hielo al gusto para obtener una textura más fría y espesa.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Recuerda que existen diferentes maneras de consumir estos batidos, ya sea tomarlo antes del entrenamiento para tener mejor rendimiento o después para una mejor recuperación. También existe la opción de tomar medio licuado antes de entrenar y medio licuado después para tener ambos beneficios.
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