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Alerta de la Anmat por el consumo de un popular condimento y que representa un riesgo para la salud (Getty Images)
A primeras horas de hoy, la Administración Nacional de Alimentos, Medicamentos y Tecnología Médica (Anmat) emitió una alerta sanitaria prohibiendo la venta y consumo de un popular condimento. Los detalles de la medida fueron publicados en el Boletín Oficial, a través de la Disposición 6806/2024.
Se trata del ajo en polvo “Sazón Korr”, elaborado por COBAL. Según informó el organismo, este producto presenta un riesgo para la salud pública al carecer de registros sanitarios válidos y no cumplir con las normativas de seguridad alimentaria.
Los detalles de la prohibición de la Anmat
Según consigna Noticias Argentinas, el ajo en polvo "Sazón Korr" se comercializaba en diferentes presentaciones y se utilizaba como condimento en diversos platos. Sin embargo, la Anmat ha determinado que su consumo puede ser perjudicial para la salud debido a la falta de controles sobre su elaboración y calidad.
La prohibición se extiende a todos los lotes y fechas de vencimiento del producto, y se insta a los consumidores que hayan adquirido el ajo en polvo "Sazón Korr" a no consumirlo y desecharlo de inmediato.
Esta medida se suma a otras prohibiciones recientes de la Anmat sobre productos alimenticios que no cumplen con los requisitos sanitarios, como gomitas, golosinas y snacks. La agencia refuerza su compromiso de proteger la salud de la población garantizando la seguridad y calidad de los alimentos que se comercializan en el país.
Se recomienda a los consumidores estar atentos a las alertas sanitarias emitidas por la Anmat y verificar siempre los registros sanitarios de los productos antes de adquirirlos.
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