19 Junio 2024
Paso a paso: cómo preparar los caramelos caseros para la tos
Con la llegada del frio, preparar un botiquín bien equipado es fundamental para hacer frente a los resfriados y otros problemas respiratorios comunes de esta temporada. Entre los elementos imprescindibles, los caramelos para la tos se destacan por su capacidad para suavizar la garganta y aliviar la irritación causada por el frío o infecciones respiratorias. Hoy te enseñamos a hacer tus propios caramelos de miel y jengibre, una solución natural y efectiva que no puede faltar en tu botiquín.
Cómo preparar los caramelos para la garganta
Ingredientes necesarios
150 g de azúcar
50 g de miel suave
1/4 o 1/2 cdta. de jengibre seco o rallado (ajustar según tu preferencia)
60 ml de agua
Paso a paso para la preparación
Mezclá los ingredientes:
En una olla, combiná el azúcar, la miel, el jengibre y el agua. Calentá a fuego lento, removiendo constantemente para que el azúcar se disuelva completamente.
Cociná la mezcla:
Continuá cocinando la mezcla a fuego lento. Es crucial remover constantemente para evitar que se queme. La mezcla debe reducirse hasta formar un jarabe espeso y denso. Esto puede tardar unos 15-20 minutos, dependiendo de la temperatura.
Formá los caramelos:
Una vez que el jarabe haya alcanzado la consistencia adecuada, vertelo cuidadosamente en moldes de silicona para caramelos o dejá caer pequeñas gotas en una bandeja cubierta con papel encerado. Dejá que se enfríen y endurezcan completamente antes de desmoldar o despegar.
Almacená y usá:
Guardá los caramelos en un frasco hermético para mantenerlos frescos. Utilizalos cuando sientas irritación en la garganta o necesites aliviar la tos.
Personalización y beneficios
Además de los beneficios naturales de la miel y el jengibre, podés personalizar estos caramelos añadiendo otros ingredientes conocidos por sus propiedades curativas, como el limón o el clavo. Estos no solo mejorarán el sabor, sino que también potenciarán sus efectos calmantes y antibacterianos.
Miel: conocida por sus propiedades antibacterianas, ayuda a suavizar la garganta y a reducir la irritación.
Jengibre: efectos antiinflamatorios y capacidad para aliviar las molestias respiratorias.
Limón: rico en vitamina C, refuerza el sistema inmunológico.
Clavo: tiene propiedades analgésicas y antibacterianas.
Precauciones y recomendaciones
Es importante recordar que, aunque estos caramelos caseros pueden aliviar los síntomas de la tos, no deben sustituir el consejo médico profesional, especialmente en casos de afecciones respiratorias graves. Siempre es recomendable consultar a un médico si los síntomas persisten o empeoran.
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