31 Enero 2024
Un estudio científico descubrió qué alimento se debe comer a diario para ganar masa muscular. (Foto: El Español)
Ir al gimnasio para ganar masa muscular es el objetivo de muchas personas que entrenan a diario. Sin embargo, no basta con sólo hacer ejercicios, también es importante tener una alimentación equilibrada, rica en nutrientes y entre ellos la proteína. Un reciente estudio científico de España descubrió cuál es el alimento que debemos comer todos los días para aumentar el volumen de nuestros músculos.
Según un artículo del Hospital Universitario La Paz, perteneciente a la Universidad Autónoma de Madrid, el alimento que no puede faltar en nuestra dieta diaria es una fruta, la cual es muy conocida en Argentina. “La ingesta diaria de la misma contribuye a alcanzar el consumo recomendado de tres piezas de fruta al día, aportando valores nutricionales óptimos en cuanto a vitaminas”, indica el informe.
Cuál es la fruta que aumenta nuestra masa muscular
Según los investigadores, la banana es la fruta infaltable en la alimentación de las personas que buscan aumentar masa muscular. Sus propiedades nutricionales lo ubican entre las favoritas gracias a su alto contenido en proteínas y lípidos que contribuye a mantener una dieta saludable y balanceada.
Como todas las frutas amarillas, la banana tiene varios beneficios para la salud, entre ellos, ayuda al cuerpo a absorber algunos componentes importantes como el calcio, el nitrógeno y el fósforo. Además, posee propiedades astringentes, antifúngicas y antibióticas.
Así mismo, en su composición se destaca el gran contenido de potasio. Un mineral que ayuda a la función de los nervios, a la contracción de los músculos y a que el ritmo cardíaco se mantenga constante.
Las bananas son sumamente beneficiosas para el organismo (Istock)
De acuerdo con un artículo de la revista médica de la Universidad Veracruzana, “una sola banana puede proporcionar hasta el 23% de potasio que se necesita al día, y así, beneficiar al sistema muscular, ya que contribuye a mantener su buen funcionamiento y evitar los espasmos musculares”.
También es rico en vitaminas A, B6, C y D, esta última conocida por ayudar al buen funcionamiento de los huesos y músculos, así como por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y neuroprotectoras que contribuyen con la salud del sistema inmune, la función muscular y la actividad de las células cerebrales.
¿La banana ayuda a incrementar el músculo?
De acuerdo con el entrenador alemán, Mauricio Pris Lao, en su canal de YouTube, Fitonica, este fruto también cuenta con glucógeno, un hidrato de carbono semejante al almidón que ayuda a la reserva energética.
“La razón por la que se recomienda el consumo de banana es por su elevado índice glucémico, considerado uno de los principales combustibles del músculo, encargado de darle la energía que necesita para realizar un levantamiento de peso y de colaborar con elevar los niveles del potasio”, señala el entrenador personal en el clip.
Sin embargo, no tiene una incidencia directa en el aumento de la masa muscular, es decir, por consumirlo no significa que los brazos o las piernas necesariamente crezcan: su función es brindar mayor energía al cuerpo y facilitar el entrenamiento.
“Comer plátano (banana) realmente no aumenta los músculos, pero ayuda a incrementar el rendimiento en el gimnasio, lo que permite que entrenemos más duro y realicemos mayores ejercicios para lograr este objetivo”, aclara Pris.
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