27 Diciembre 2023
Después de un período de excesos alimentarios, es común sentir la necesidad de revertir el aumento de peso y desintoxicar el organismo.
Para ello existen las dietas depurativas de una semana que te ayudarán a perder esos kilos extra y a revitalizar tu salud.
¿Cómo es esta dieta depurativa?
La clave de esta dieta está en su enfoque de ayuno intermitente 5:2, pero con una potente presencia de alimentos depurativos.
Durante dos días no consecutivos a la semana, limitarás tu ingesta calórica a alrededor de 500 kcal, y en los otros cinco días, seguirás una dieta de 1,200-1,500 kcal.
Esto evita que tu cuerpo entre en "modo ahorro" y continúa quemando calorías, atacando las reservas de grasa.
¿Qué comer en una dieta depurativa?
La dieta se centra en alimentos depurativos y diuréticos para combatir la retención de líquidos.
En tus menúes debes agregar opciones como una ensalada simple con proteínas ligeras para la comida y una crema de verduras para la cena. El desayuno ideal consiste en una rebanada de pan de centeno con tortilla de claras de huevo y un kiwi.
Desintoxicar el cuerpo más rápido
Además de los menús organizados, puedes potenciar la desintoxicación incluyendo un batido verde por la mañana y dando prioridad a verduras verdes depurativas como pepino y espárragos.
Limita el aceite a dos cucharadas al día y opta por aliños ligeros.
El mejor purgante para limpiar el organismo
Es esencial comprender que esta dieta no busca purgar el organismo, sino ayudar a sus mecanismos naturales de depuración.
Un caldo extra drenante y una infusión antihambre, a base de yerba mate, complementan la dieta para combatir la retención de líquidos y controlar el apetito.
Al terminar la dieta, una vez alcances tu peso ideal, mantén un estilo de vida saludable con una dieta equilibrada, como la mediterránea.
Recuerda que antes de realizar cambios significativos en tu dieta, es recomendable consultar a tu médico de confianza.
Consejos para seguir una dieta depurativa
Es importante tener en cuenta que existen muchas dietas detox peligrosas para la salud. La depurativa, al ser tan popular, ganó visibilidad en los últimos años, lo que provocó que aparezcan muchos falsos gurús que dan pautas sobre cómo seguirla, que se alejan de una alimentación saludable.
Si quieres depurar tu organismo de toxinas sin peligro, lo idóneo es que cuentes con el asesoramiento de un especialista en nutrición que te ayudará a seguir una dieta adaptada a ti. Puedes comenzar con estos consejos:
Consume más agua. Este es un punto clave en cualquier dieta depurativa. El agua ayuda a incrementar la capacidad depuradora de tus riñones. De lo contrario, tu organismo retiene más líquidos y acumula toxinas. Bebe mínimo dos litros de agua al día.
Incrementa la ingesta de alimentos con fibra. Consumir más fibra es importante para favorecer al tránsito intestinal y evitar el estreñimiento, que es el culpable de una mala depuración. Añade a tu alimentación unos 25-30 gramos de fibra al día.
Más frutas y verduras. Incluir frutas que favorezcan al tránsito intestinal como la piña, uva, manzana o naranja es clave en cualquier dieta para eliminar toxinas. Además, consumir verduras como alcachofas, puerros, espárragos o cebollas te ayudará a limpiar tu organismo.
Adiós al azúcar. Reducir los alimentos con azúcares como dulces, refrescos, bollería y productos elaborados con harinas refinadas, es un punto esencial para conseguir que la dieta depurativa sea todo un éxito.
Reducir el consumo de sal. Los riñones no pueden eliminar de manera correcta las toxinas con un exceso de sal y esto incrementa la retención de líquidos. Evita añadir sal a las comidas y los alimentos ricos en ella.
Cocina los alimentos de forma correcta. Evita freír los alimentos, ya que aportan toxinas al organismo y cuesta más digerirlos. En su lugar, puedes optar por hacerlos a la plancha, al vapor o en el horno. De este modo, los alimentos conservan sus nutrientes mejor sin añadir calorías.
Realiza cinco comidas al día. Aportar al organismo los nutrientes necesarios es clave para conseguir los resultados esperados. Haz cinco comidas al día, no te saltes el desayuno y toma un tentempié a media mañana y en la merienda.
Puedes empezar aplicando estos consejos sobre cómo seguir una dieta depurativa para que tu cuerpo se sienta con más energía y reducir la sensación habitual de hinchazón tras una temporada de malos hábitos alimenticios. Es una de las dietas más sanas para adelgazar, eso sí, siempre que estos consejos estén acompañados de las indicaciones de un nutricionista para seguir una alimentación saludable y equilibrada.
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