09 Diciembre 2023
Turrón de chocolate y frutos secos: la receta rica, fácil y saludable para esta Navidad
Entre las opciones imperdibles se encuentra el turrón, y ahora, puedes preparar esta delicia en casa de manera saludable y con solo cinco ingredientes.
Ingredientes para el turrón de frutos secos y chocolate:
220 gramos de chocolate negro
50 gramos de cereales o arroz hinchado (puede ser una mezcla de varias variedades)
1 cucharada de mantequilla de maní
40 gramos de almendras, nueces o avellanas
1 cucharada de aceite de coco o mantequilla normal
Instrucciones para preparar el turrón de chocolates y frutos secos
Derrite el chocolate: Corta el chocolate en trozos pequeños y derrítelos a baño maría o en el microondas. Si optas por el microondas, mezcla constantemente para evitar que se queme.
Añade la mantequilla de cacahuete: incorpora la mantequilla de cacahuete al chocolate derretido. Mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea y deja que se enfríe.
Incorpora los cereales y frutos secos: agrega los cereales o arroz hinchado, junto con las almendras, nueces o avellanas. Asegúrate de que estén distribuidos de manera uniforme en la mezcla.
Forma el turrón: vierte la mezcla en un molde rectangular y presiona para compactarla. Deja enfriar en la nevera durante al menos dos horas o hasta que esté firme.
Este turrón casero no solo es fácil de preparar, sino que también es una opción más saludable para disfrutar durante las festividades.
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