02 Septiembre 2023
LA GACETA / FOTO DE ANTONIO FERRONI.
Bajo el lema "Cultivemos caña de azúcar, cosechemos energías renovables", este miércoles continuará el ciclo de conferencias “Industria sucroalcoholera: del Norte argentino al mundo”, que organizan las autoridades del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), con motivo del 10° aniversario del organismo.
Ese día, que será la tercera edición de la propuesta, el licenciado Andrew Duff y el ingeniero Marcelo Ruiz junto a la ingeniera Patricia Garolera de Nucci brindarán sus respectivas conferencias sobre el bioetanol y sustentabilidad en la agroindustria sucroalcoholera.
Duff, quien se desempeña como gerente del equipo de investigación sectorial de Rabobank en Brasil y es un estratega global para los mercados de azúcar nacionales e internacionales encarará su presentación sobre “El etanol y la transición energética”.
Por su parte, Ruiz y Garolera de Nucci -director asistente en Tecnología Industrial e investigadora de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres- presentarán “La sustentabilidad en la agroindustria sucroalcoholera”. Entre otros, la temática a desarrollar se centrará en el aprovechamiento energético de la biomasa, en el uso racional del agua, en la evaluación y en las mejoras energéticas en la agroindustria sucroalcoholera.
La jornada técnica se desarrollará desde las 8.15, en el salón “Calchaquí” del hotel Sheraton. La jornada arrancará con las acreditaciones correspondientes y con la apertura, por parte de las autoridades presentes. Al cierre se expondrán las conclusiones correspondientes.
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